知る人ぞ知る、秋田県を代表する農産物の「じゅんさい」と「とんぶり」。   私自身は秋田に移住してくるまでとんぶりの存在を知りませんでした。   この記事では、じゅんさいととんぶりを含めた…

  秋田県由利本荘市西目町の「道の駅にしめ」敷地内にある直売所。 にしめ直売所は道の駅直営の直売所です。新鮮で美味しい地元産の野菜や花、健康食材を提供しています。     店舗詳細 &nbs…

  ２０２０年１２月２８日まで販売されていたサキホコレの塩おにぎりを食べてきました。 食べた感想や農家的に考えさせられた事などをまとめました。       どこで販売していたの？ …

  秋田県で「食味でコシヒカリを超える」という壮大なコンセプトで開発された「秋系821」は「サキホコレ」と命名されました。   秋田のお米と言えば「あきたこまち」を思い浮かべる方も多いはずです。 &n…