この記事は、新規就農する選択肢としてアスパラガス栽培を検討している方、アスパラガス栽培を始めてみたい農家さんなど、アスパラガス栽培に興味を持っている方に向けて他の作物との比較やアスパラガスの特徴を踏まえて経…

  灌水が多過ぎるとどうなるの？ というあまり経験したくない体験したので皆様にご紹介したいと思います。 私の圃場で農業試験場の職員の方に指摘された事、その状況、灌水が多過ぎることによる弊害はなにか、という事もお…

  ビニールハウスを使って栽培する半促成栽培では、アスパラガスを育てるのに灌水が必要になります。 この記事では、アスパラガス栽培に関する資料と私の経験から灌水の適切な量や位置について紹介していきます。 &nbs…

    畝幅を拡げる理由   昨年、先輩農家や、秋田県農業試験場の職員の方から「畝幅を９０㎝くらいに広げた方が良い」と言われました。 主な理由は、根域の確保です。 貯蔵根が多くなれば、それだ…

  アスパラ農家がテレビ番組で年収１０００万円プレイヤーとして紹介されたり、アスパラガス栽培が儲かる農業としてメディアに取り上げられたりしています。   本当に稼げるのか検証したいと思います。 &nb…

  アスパラガスを栽培すると一年間にどんな作業をするのか大雑把に紹介していきます。 これから始めようと考えている方の参考になればと思います。   前提条件の紹介   同じアスパラガス栽培でも…

２０２１年３月１５日更新     アスパラガスってどんな作物？   アスパラガスは野菜の中でも珍しい宿根性なので、一度植えてから長期間栽培し続けることになります。   その為、植え…

苗を植える前の土づくり   アスパラガスは他の野菜と違って、植えてから同じ株で２０年や３０年栽培を続けている例もあるほど長く育てる作物です。 一度植えると途中で土壌改良するのは難しくなるので植える前に行うのが重…

アスパラガスは水を多く必要とする作物で、肥料よりも水の方が収量への影響が大きいという見方もあるようです。 灌水の仕方は、一度に多くかけるのではなく、少量を数回に分けて行うのが良いと言われています。 私の畑の設備 &nbs…

栽培に適した土とは   作物の栽培にはそれぞれ適した土壌というものがあります。 アスパラガス栽培では一般的には、PHは６～６.５くらいで水捌けがよくて水保ちのよい土壌などが挙げられます。 土壌分析をしてくれる専…