空調服を使い始めてから３年以上が経ちました。   一日に１０時間ほど使っている空調服のヘビーユーザーです。   兼業農家なので、平日の朝夕と週末は農作業で、平日の日中は土木工事作業でとい…

  今回は、当社でも愛用しているアスパラガスの転流を促進してくれる「根っこりん」という葉面散布肥料をご紹介します。     「収穫が終わっているのに黄化が始まるのが遅くて困っている」「早く刈…

  農水省が実施した東京都中央卸売市場に出荷される野菜の主要産地等への聞取り調査によって、２月後半はホウレンソウの価格が平年に比べて安値傾向になるとの予測が出ました。   一方で、２月前半はダイコン・…

  雪が降り、気温がマイナスになる地域での農作業など外での作業は寒くて大変だと思います。   動けば身体は温まると思いますが、作業によっては手足などは冷えるばかりという事も多いのではないでしょうか。 …

  農家の皆さんは農作業中どのように過ごしていますか？   私は作業に集中している時もありますが、ひたすら収穫、ひたすら草刈り、ひたすらトラクターに乗る時などは「～ながら作業」をしていることが多くあり…

サキホコレとは   ２０２２年に発売が開始された秋田県産の品種です。   あきたこまちを超えるようなブランド米にしようと、力を入れて育てられているお米です。   技術的にみると品種交配で大粒…

  「誰でも育てられる、どんな育て方でも育つ」と言われることもある稲作。 収量を毎年一定の量に安定させようとしたり、収量を増やそうとしたり、品質を向上させようと努力を始めると意外と難しいのが米作り。 私も一年一…

自然栽培や自然農法と呼ばれる栽培方法は、農薬や肥料を使用することなく自然の力を引き出して作物を育てています。 一時期、自然栽培について勉強していた事がありました。その時に読んでオススメだと思う本を紹介します。 &nbsp…

  農業をしていると田んぼや畑にある雑草の種類が気になる事があります。 また、土壌の状態を把握するのに生えている雑草をが役立つこともあります。実際に使用している雑草のハンドブックや図鑑などを紹介します。 &nb…

  いくつかの点を注意するとより一層アスパラガスを美味しく食べる事ができます。 農家の視点からアスパラガスを美味しく食べる方法を紹介します。     鮮度の良いアスパラガスの入手先 &nbs…